Xôi ngọt nhẹ và có chút vị béo của nước dừa cộng với vị ngọt thanh của xoài tạo nên một món tráng miệng quá ngon, không mất quá nhiều thời gian nấu nướng. Các mẹ cùng thử nhé! Xôi xoài - món ngon từ Thái Lan
Xôi xoài - món ngon từ Thái Lan

  Nguyên liệu gồm có:   - 100 gram nếp - 2 quả xoài chín - Nước cốt dừa - Đường.
  Bước thứ nhất(1):   Gạo ngâm nước khoảng 4 – 5 tiếng cho mềm rồi vo sạch, cho vào xửng đồ chín hoặc nấu bằng nồi cơm điện. Lưu ý nếu nấu bằng nồi cơm điện thì cho nước xâm xấp mặt gạo.
  Bước thứ hai(2):   Khi xôi chín, cho 2 muỗng canh đường vào và trộn thật đều, để thấm trong khoảng 7 phút.
  Bước thứ ba(3):   Sau đó thêm tiếp 1 muỗng canh nước dừa, trộn thật đều rồi để thêm 5 phút nữa.
  Bước thứ tư(4):   Nén xôi vào bát. Xoài cắt miếng vuông khoảng 2cm x 2cm.   Đun ½ (một phần hai) chén nước cốt dừa, cho ½ (một phần hai) muỗng cafe muối và ½ (một phần hai) muỗng cafe đường vào khuấy đều đến khi thấy sôi liu riu thì tắt lửa.
Khi ăn bạn úp ngược bát xôi rồi xếp xoài bên cạnh, rưới nước cốt dừa đun ở Bước thứ tư(4) lên mặt xôi:     Xôi ngọt nhẹ và có chút vị béo của nước dừa cộng với vị ngọt thanh của xoài tạo nên một món tráng miệng quá ngon, không mất quá nhiều thời gian nấu nướng. Các mẹ cùng thử nhé!  
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món tráng miệng món ăn vặt món thái quả xoài nước dừa món làm nhanh

hap ca ca khô tổng sầu riêng bento ga thom ngon trung nuong tối mon banh u ba trang salad rau mam Món Bánh Thực cach che bien bun doc mun nau sup nam tối nay nhà mình ăn gì đậu tận tập tành nấu ăn với tranh vui bánh mỳ cây thông khu vui chơi cach làm xôi khoai lang đậu đũa tẩy tẩm bột chiên cách làm kẹo chuối chanh dây mật ong youtube tại tầm tươi mát banh brownie thom mắm tom chat beo tôm chiên giòn rau cu qua tơm banh serradura ngon su hàu chiên trứng socola Rau bi nấu canh khoai tây salad dau bap ngonc canh chua bông điên điển sườn sot bbq sot chua ngot đồng hồ thịt heo nướng sả nhung mon kho cách làm gỏi mực mien xao thom ngon so tay nau an HÃ Lan bun ngheu doc mung THỊT banh chuoi khoai ran cách làm bánh khoai suong xao chua ngot sinh tố tía tô cach nau lau ca keo kem bánh quy ngọt rau cu tom thit hap áo phông burger sinh cua lot brazil say mứt chuối dẻo Baking Chả giò sinh tố dứa hoa chuối chiên giòn cach lam goi buoi elly tôm hấp sen cookies yen mach vi chocolate mut bi ngon ca nuc kho mia ngon tự chế kẹp tóc meo hay vịt úp thau banh khoai mon ngon Mẹo chọn mua mực một nắng thơm ngon cach lam banh trang nuong các món ngon từ bì heo tóp mỡ Tinh tế như bánh Huế banh muot khoai môn tẩm bột chiên Lookchop cac mon nuong Tác dụng lớn từ những thứ vứt đi khi Lạ miệng mỳ Ý ăn trứng trứng mỗi ngày dinh dưỡng ga hap ca nuc kho khe ca om nộm củ cải khô mứt rau câu dẻo bò xào tái Xa 5 bí quyết nấu ăn để không bị mất bí ngòi zucchini cá rô kho ngon chè bột lọc nhân dừa LÃ Sen thịt bò cay tẩm mè bánh kim chi rán Làm mứt và siro từ bông bụp giấm ngao nhoi tom thit làm cánh gà tẩm mè nem cong thom ngon bong lau ngheu tieu xanh húng quế cuộn thịt Sa lat cach lam trung Chao tom thân món ngon với mực nấu cơm chay